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烹饪
相关关键词(TOPN)
烹饪
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百科全书
（3）
中国大
百科全书
普及本 中国山川
作者：
李明森
来源：
北京：中国大百科全书出版社
年份：
1999
期刊类型 ：
图书
关键词：
百科全书
描述：
中国大
百科全书
普及本 中国山川
中国大
百科全书
普及本 中国自然地名
作者：
李明森
来源：
北京：中国大百科全书出版社
年份：
1999
期刊类型 ：
图书
关键词：
百科全书
描述：
中国大
百科全书
普及本 中国自然地名
贵州烹饪
百科全书
作者：
王俊明
来源：
贵阳：贵州人民出版社
年份：
2009
期刊类型 ：
图书
关键词：
百科全书
贵州省
烹饪
描述：
本书简介了贵州烹饪发展的历史过程，概括了贵州烹饪体系结构的完整性，阐述了黔菜菜肴体系，对贵州18个民族的食俗作了记述，对烹饪原料也作了系统、完整的归纳。
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